【オホーツク枝幸産】極上毛蟹500g前後実入り・ミソともにぎっしり 毛蟹の一番美味しい大きさ！ 食品・調味料など Trackback() Comment(0)

【オホーツク枝幸産】極上毛蟹500g前後実入り・ミソともにぎっしり　毛蟹の一番美味しい大きさ！　

身入りぎっしり、北海道オホーツク海産の毛ガニ
毛ガニの殻いっぱいに詰まったかに肉が自慢ですよ〜
●毛がにの本場オホーツク産毛ガニと言えば、毛がにの聖地「オホー
ツク産」ですね。他の産地を圧倒する漁獲量を誇るオホーツクの毛ガニは、
流氷がもたらす栄養分により、丸々と太り、風味も豊かな毛ガニで、市場の
評価も日本一！●流氷がもたらす栄養分が決め手なぜ、オホーツクの
毛ガニが日本一の高品質を誇っているかというと、毎年押し寄せる流氷が
もたらす莫大な栄養分を餌として育ち、丸々と大きく育つからなんで
す。栄養分が豊富だから、身入りも大変良く、毛がにの風味も豊かになる
から美味しいんです。●漁師のこだわりが美味しく仕上げますそ
んなオホーツクの毛がにを知り尽くした漁師さんが直接浜茹でをするから美
味しい毛ガニが出来上がります。
その日の天候や蟹の状態により、塩加減や塩分を微妙に調整しながら浜茹
で。これは漁師さんだから出来る技。専用の釜で茹で上げた毛ガニb>1尾ずつ丁寧に手作業で洗浄ゴムで形を整えたら出来上がり
●身入りもパンパン！カニ味噌もバッチリです！！漁師さんと大
野店長のお互いが身入りの選別を行い、身入りの良いものだけを買い付け！

実入りは左の画像のように、殻いっぱいパンパン詰っていて、90％以上を保
証いたします！毛がにの命ともいえる『蟹味噌』もご覧のとおり甲羅にぎっ
しり、また胴体にもぎっしりと詰っています！上の列左側の画像はカニ足
の殻を取った状態
上の列右側は甲羅のみその状態
下段右側の画像は胴体を半分に切った状態ご覧のとおり、身入りもパ
ンパンで、カニ味噌も胴体から甲羅にかけて詰まっています！！●自
信があるから大野店長の保証付大野店長、皆さんにお約束いたしま
す！！万が一、お届けした毛がにの身入りが悪かったら、何度も交換
いたします！！
>>お届けする毛がにの大きさはこちらで確認！<<それだけ、当店は毛
がにに自信がございます！！
ただ、下記の事だけご理解頂けます様お願いします。蟹味噌に関しましては
個体差があり、商品の形態上完璧選別ができませんので、極稀に蟹味噌の少
ない蟹が混ざることがございますが、免責とさせて頂きます。 ■品名・
大きさ
オホーツク海産毛蟹　500グラム（±20ｇ）　毛蟹の一番美味しい大きさ
です！！
産地はオホーツク枝幸産になります。
■配送形態　/　同梱についてヤマト運輸クール宅急便冷凍タイプ

冷蔵商品と同梱の場合は航空便利用
送料にクール料金・梱包資材費が含まれています。同梱不可商品以外のす
べての商品と同梱できます。
冷蔵商品と同梱の場合は、凍結が緩む場合が
あることをご了承下さい。
■賞味期限・食べ方
【賞味期限】
お届けから１ヶ月　鮮度と風味をお楽しみいただくため、賞味期限内であっ
ても、お早めにお召し上がり下さい。解凍後の再凍結は著しく風味を損ない
ますので絶対に行わないで下さい。【食べ方】
この商品はすでに浜ゆでをしておりますので解凍後」、すぐにお召し上がり
いただけます。　解凍方法は、常温・冷蔵庫内での自然解凍でお願いいたし
ます。
尚、商品と一緒に「カニの食べ方」を同梱していますので、そちらも参考に
お召し上がり下さい。
■こだわり
他とは違う身入りの良さと、当店独自の塩加減により茹で上げていますの
で、大変美味しく仕上がっています。身入りの悪いものはすべて加工用に回
していますので、お客様には身入りの良いものだけをお届けいたします。

さらに詳しい情報はコチラ≫

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